Pernahkah anda perasan bahawa botol wain mempunyai bentuk yang berbeza?kenapa?Setiap jenis wain dan bir mempunyai botolnya.Sekarang, perhatian kita adalah pada bentuk!
Dalam artikel ini, saya ingin menganalisis bentuk botol wain dan botol bir yang berbeza, bermula dengan asal usulnya dan naik kepada warna kaca.Adakah anda bersedia?Mari mulakan!
Asal usul dan Penggunaan Botol Wain Berbeza
Penyimpanan wain sudah tentu setua wain itu sendiri, sejak tamadun purba Greece dan Rom, di mana wain biasanya disimpan dalam periuk tanah liat besar yang dipanggil amphorae dan dimeteraikan dengan pelbagai bahan, termasuk lilin dan resin.Bentuk moden botol wain, dengan leher sempit dan badan bulat, dipercayai berasal dari abad ke-17 di wilayah Burgundy di Perancis.
Botol wain biasanya diperbuat daripada kaca tetapi juga boleh dibuat daripada bahan lain seperti plastik atau logam.Botol kaca lebih disukai untuk penyimpanan wain kerana ia lengai, yang bermaksud ia tidak menjejaskan rasa atau kualiti wain.Terdapat pergerakan yang semakin meningkat yang memihak kepada wain dalam tin, dengan alasan ia lebih mesra alam & boleh dijual dalam satu hidangan seperti bir, tetapi kemungkinan bau & rasa logam menjadi masalah bagi sesetengah orang.
Saiz standard untuk botol wain ialah 750 mililiter, tetapi terdapat banyak saiz lain juga, seperti setengah botol (375ml), magnum (1.5L) dan double magnum (3L), dll. Pada saiz yang lebih besar, botol adalah diberi nama alkitabiah seperti Methusalah (6L), Nebukadnezar (15L), Goliat (27L), dan raksasa 30L Melkisedek.Saiz botol sering mencerminkan jenis wain dan kegunaannya.
Label pada botol wain biasanya mengandungi maklumat tentang wain, seperti jenis anggur, kawasan tempat ia ditanam, tahun ia dihasilkan dan kilang wain atau pengeluar.Pengguna boleh menggunakan maklumat ini untuk menentukan kualiti dan rasa wain.
Botol Wain yang berbeza
Dari masa ke masa, kawasan yang berbeza mula membangunkan bentuk botol unik mereka sendiri.
Mengapa Beberapa Botol Wain Berbentuk Berbeza?
Pencinta wain, pernahkah anda terfikir mengapa sesetengah botol wain berbentuk berbeza daripada yang lain?
Sebenarnya bentuk, saiz dan reka bentuk botol wain memainkan peranan penting dalam pemeliharaan, penuaan, proses penyahtinjaan, pemasaran dan estetikanya.
Seperti yang telah kita bincangkan… Pelbagai jenis botol wain mempunyai bukaan berbentuk berbeza, seperti botol Bordeaux dengan bukaan yang lebih luas atau botol Burgundy dengan bukaan yang lebih sempit.Bukaan ini menjejaskan kemudahan menuang wain tanpa mengganggu sedimen dan jumlah udara yang terdedah kepada wain.Pembukaan yang lebih luas, seperti botol Bordeaux, membolehkan lebih banyak udara masuk ke dalam botol dan boleh menyebabkan wain menjadi tua dengan lebih cepat, manakala bukaan yang lebih sempit, seperti botol Burgundy, membenarkan lebih sedikit udara masuk ke dalam botol dan boleh memperlahankan proses penuaan.
Reka bentuk botol juga boleh menjejaskan proses decanting.Sesetengah reka bentuk botol memudahkan menuang wain tanpa sedimen, manakala yang lain menjadikannya lebih sukar.Selain itu, jumlah udara di dalam botol juga dipengaruhi oleh jumlah cecair di dalam botol, botol yang diisi ke atas dengan wain akan mempunyai kurang udara di dalam botol daripada botol yang hanya diisi separa.
Mengapa Wain Tertentu Dibotolkan dalam Botol Yang Lebih Kecil atau Lebih Besar?
Saiz botol juga memainkan peranan dalam bagaimana wain berumur.Botol yang lebih kecil, seperti 375ml, digunakan untuk wain yang bertujuan untuk dimakan muda, manakala botol yang lebih besar, seperti magnum, digunakan untuk wain yang bertujuan untuk berumur lebih lama.Ini kerana nisbah wain kepada udara berkurangan apabila saiz botol bertambah, yang bermaksud bahawa wain akan menjadi tua dengan lebih perlahan dalam botol yang lebih besar berbanding dalam botol yang lebih kecil.
Mengenai warna botol, botol berwarna lebih gelap, seperti yang digunakan untuk wain merah, memberikan perlindungan yang lebih baik daripada cahaya daripada botol berwarna cerah, seperti yang digunakan untuk wain putih.Ini kerana warna botol yang lebih gelap menyerap lebih banyak cahaya, dan kurang cahaya boleh menembusi botol dan mencapai wain di dalamnya.
Perlu diingat bahawa reka bentuk dan bentuk botol juga boleh menjejaskan pemasaran dan estetika wain.Bentuk dan saiz botol, bersama dengan label dan pembungkusan, boleh menyumbang kepada persepsi keseluruhan wain dan jenamanya.
Lain kali anda membuka sumbat sebotol wain, luangkan masa untuk menghargai reka bentuk dan pemikiran rumit yang dimasukkan ke dalam botol dan cara ia mempengaruhi pengalaman wain keseluruhan.
Seterusnya, izinkan kami memperkenalkan anda kepada dunia botol bir yang menarik!
Sejarah Ringkas Botol Bir Yang Rendah Hati
Di mana, bila dan bagaimana bir berasal sangat dipertikaikan oleh ahli sejarah.Apa yang kita semua boleh bersetuju ialah perihalan yang direkodkan paling awal tentang pembuatan bir dan botol yang kita ada sehingga kini adalah pada tablet tanah liat purba dari 1800 SM Musim panas mengikut sejarah adalah kawasan antara sungai Tigris dan Euphrates.Dari rekod kuno itu, nampaknya bir telah diteguk melalui penyedut minuman.
Evolusi Botol Bir
Lompat ke hadapan beberapa ribu tahun, dan kita sampai ke kemunculan botol bir kaca pertama.Ini telah dicipta pada awal 1700-an, dan botol bir awal telah dimeterai ('ditutup') oleh gabus, sama seperti penutupan wain tradisional.Botol bir awal ditiup dari kaca tebal dan gelap, dan mempunyai leher panjang seperti botol wain.
Apabila teknik pembuatan bir berkembang, begitu juga saiz dan bentuk botol bir.Menjelang akhir abad ke-18, botol bir mula mengambil bentuk leher pendek dan bahu rendah yang biasa kita lihat pada hari ini.
Inovasi Reka Bentuk Pada Abad Ke-19 dan Seterusnya
Pada separuh kedua abad ke-19, beberapa saiz dan bentuk botol yang berbeza mula muncul.
Botol ini termasuk:
- Weiss (gandum Jerman)
- Porter mencangkung
- Eksport berleher panjang
Kebanyakan bentuk botol bir tradisional hari ini timbul sepanjang abad ke-20.Di Amerika, 'stubbies' dan 'steinies' berleher pendek dan bertubuh pendek muncul secara langsung.
Gemuk dan steinie
Botol kaca pendek yang digunakan untuk bir biasanya dipanggil stubby, atau asalnya steinie.Lebih pendek dan lebih rata daripada botol biasa, stubbies dibungkus ke dalam ruang yang lebih kecil untuk diangkut.Stenie telah diperkenalkan pada tahun 1930-an oleh Joseph Schlitz Brewing Company dan memperoleh namanya daripada persamaannya dengan bentuk stein bir, yang ditekankan dalam pemasaran.Botol kadangkala dibuat dengan kaca tebal supaya botol boleh dibersihkan dan digunakan semula sebelum dikitar semula.Kapasiti stubby biasanya antara 330 dan 375 ML.Beberapa kelebihan yang diharapkan dari botol gemuk adalah kemudahan pengendalian;kurang pecah;berat lebih ringan;kurang ruang simpanan;dan pusat graviti yang lebih rendah.
Longneck, Botol Standard Industri (ISB)
Leher panjang Amerika Utara ialah sejenis botol bir dengan leher panjang.Ia dikenali sebagai botol longneck standard atau botol standard industri (ISB).Leher panjang ISB mempunyai kapasiti, ketinggian, berat dan diameter seragam dan boleh digunakan semula secara purata 16 kali.Leher panjang ISB AS ialah 355 mL.Di Kanada, pada tahun 1992, kilang bir besar semuanya bersetuju untuk menggunakan botol berleher panjang 341 mL reka bentuk standard (bernama AT2), sekali gus menggantikan botol gemuk tradisional dan pelbagai jenis leher panjang khusus pembuatan bir yang telah mula digunakan pada pertengahan -1980-an.
Penutupan
Bir botol dijual dengan beberapa jenis penutup botol, tetapi selalunya dengan penutup mahkota, juga dikenali sebagai pengedap mahkota.Sebilangan bir dijual siap dengan gabus dan muselet (atau sangkar), serupa dengan penutupan champagne.Penutupan ini sebahagian besarnya digantikan oleh penutup mahkota pada akhir abad ke-19 tetapi bertahan dalam pasaran premium.Banyak bir yang lebih besar menggunakan penutup skru kerana reka bentuk pengedap semulanya.
Apakah saiz botol bir?
Sekarang setelah anda mengetahui sedikit sejarah botol bir, mari pertimbangkan saiz botol bir yang paling popular hari ini.Di Eropah, 330 mililiter adalah standard.Saiz standard untuk sebotol di United Kingdom ialah 500 milimeter.Botol yang lebih kecil biasanya datang dalam dua saiz — 275 atau 330 mililiter.Di Amerika Syarikat, botol biasanya 355 mililiter.Selain botol bir bersaiz standard, terdapat juga botol "pecah" yang memuatkan 177 mililiter.Botol ini adalah untuk minuman yang lebih kuat.Botol yang lebih besar memuatkan 650 mililiter.Botol 750 mililiter gaya Champagne klasik dengan gabus dan sangkar dawai juga popular.
Gowing: rakan kongsi anda dalam botol kaca
Pernahkah anda melihat secara peribadi semua bentuk botol berbeza yang kami nyatakan di sini?Apakah bentuk botol kegemaran anda?Beritahu saya dengan meninggalkan komen.
Masa siaran: Mac-20-2023Blog Lain
