Orang Inggeris telah lama menjalinkan hubungan cinta dengan biskut.Sama ada ia ditutup dengan coklat, dicelup dalam kelapa kering atau diisi dengan jem – kami tidak cerewet!Tahukah anda bahawa Chocolate Digestive telah dipilih sebagai biskut kegemaran Britain pada awal tahun ini (ia menimbulkan kontroversi di Twitter…)?Lihatlah cebisan trivia biskut kami yang lain yang pasti menyuburkan mulut anda… Kami juga telah menemui beberapa resipi biskut yang lazat untuk anda cuba di rumah, dengan banyak balang biskut kaca untuk menyimpannya.
Perkataan 'biskut' berasal daripada perkataan Perancis Lama 'bescuit', berasal daripada perkataan Latin 'bis' dan 'coquere' yang boleh diterjemahkan secara literal kepada makna 'dua kali dimasak'.Ini kerana biskut mula-mula dibakar dalam ketuhar tradisional, kemudian dibakar semula dengan dikeringkan dalam ketuhar yang perlahan.
Elliot Allen, dari Broadstairs di Kent, mendakwa rekod dunia pada 2012 kerana memecahkan 18 biskut pencernaan dengan 1 chop karate!
Resipi untuk Biskut Pencernaan pertama yang boleh didapati secara komersial daripada McVities, tidak berubah sejak ia mula-mula dicipta pada tahun 1892!
Minta biskut kepada orang Amerika dan anda mungkin keliru… Kami berkongsi bahasa yang sama dengan rakan kami di seberang kolam, tetapi kadangkala anda tidak akan mempercayainya.Di Amerika Utara, biskut lebih seperti apa yang kita panggil scone, manakala apa yang kita panggil biskut dipanggil biskut.
Putera William memilih kek pengantin lelaki berasaskan biskut untuk hari perkahwinannya pada tahun 2011. Ia diperbuat daripada Biskut Teh Kaya yang dihancurkan yang disalut dengan campuran coklat cair yang dicampur dengan sirap emas, mentega dan kismis!
Cukup bercakap tentang biskut, mari kita makan…
Biskut Mentega Kacang Coklat Ganda
Coklat dan mentega kacang digabungkan seperti ikan dan kerepek, roti dan mentega atau malah Semut dan Dis. Hidangan lazat ini kaya dan berlemak, tetapi lebih-lebih lagi!Membuat kuki ini akan menjadi aktiviti yang bagus untuk dilakukan bersama anak-anak kecil atau membuat jualan bakar.
bahan-bahan:mentega tanpa garam, gula perang muda, gula kastor, telur, tepung naik sendiri, serbuk koko, garam, coklat susu, mentega kacang dan kacang tanah masin.
Dapatkan resipi penuh di BBC Good Food.
Biskut Halloween
Halloween hampir tiba, jadi inilah masa yang sesuai untuk menjadi kreatif dengan membakar anda.Biskut ini terdapat dalam 3 reka bentuk berbeza: hantu, kelawar dan labu, semuanya diperbuat daripada doh biasa dan dihiasi dengan pelbagai rempah ratus, gula aising dan serbuk koko.
bahan-bahan:mentega tanpa garam, gula kastor emas, kuning telur, tepung biasa, rempah campuran, kismis dan cip coklat.
Dapatkan resipi penuh di Waitrose.
Biskut Keju Biru & Bijan
Jika anda lebih suka biskut yang sedap, maka anda tidak boleh salah pilih keju sebagai perisa utama anda.Stilton menawarkan rasa pedas kepada biskut rapuh ini yang sesuai untuk disajikan sebagai sebahagian daripada papan keju atau hanya untuk snek.
bahan-bahan:tepung naik sendiri, parmesan tanpa garam, stilton dan biji bijan.
Dapatkan resipi penuh di Delicious.
Perlukan tempat untuk menyimpan ciptaan sedap anda?Syukurlah, kami mempunyai beberapa balang biskut hebat di Botol Kaca yang boleh anda gunakan!
Le Parfait Jars kami sesuai untuk menyimpan biskut anda yang baru dibakar jauh dari mata dan tangan yang mengintip!Ia didatangkan dalam 6 saiz: 500ml, 750ml, 1L, 1.5L, 2L dan 3L, dengan setiap balang menampilkan pengedap getah oren yang tersendiri dan logo timbul di sisi.Jar Le Parfait 500ml kami adalah yang terkecil dalam julatnya, tetapi mempunyai leher lebar yang lebih daripada cukup besar untuk anda capai dan ambil biskut yang besar.Le Parfait Jars bergaya dan menarik, bermakna anda bukan sahaja boleh menggunakannya sebagai simpanan, tetapi juga sebagai perhiasan untuk dapur anda!Yang terbesar dalam julat ialah versi 3 Liter, yang memegang kehadiran yang memerintah di mana sahaja ia diletakkan!Perkara yang paling mudah tentang balang biskut yang berpotensi ini ialah ia mempunyai penutupnya yang dilekatkan padanya dengan pengapit logam, yang menghasilkan seperti pengedap yang kuat apabila ditekan pada tempatnya untuk memastikan biskut anda segar dan kurang berkemungkinan basi.
Masa siaran: Apr-11-2021Blog Lain
